Рекомендации территориального отдела в период подготовки и проведения новогодних праздников

В преддверии нового 2019 года, с целью недопущения возникновения чрезвычайных ситуаций санитарно-противоэпидемического характера при проведении новогодних мероприятий территориальный отдел рекомендует:

1. Организаторам проведения новогодних мероприятий необхо-димо обеспечить:

-  соблюдение температурного режима в помещениях;

- наличие временного «разрыва» между новогодними представлениями, достаточного для проветривания и дезинфекции помещений;

- недопущение на массовые мероприятия детей и взрослых с признаками инфекционных заболеваний;

- создание условий для соблюдения участниками мероприятий правил личной гигиены в местах общественного пользования (наличие исправного санитарно-технического оборудования, средств гигиены, бумажных полотенец, салфеток и др.).

2. Юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, осуществляющим деятельность в области оказания услуг общественного питания, производства и реализации пищевых продуктов необходимо обеспечить:

- соблюдение сроков годности, режимов и условий хранения пищевых продуктов;

- наличие документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемой  продукции;

- наличие медицинских осмотров и профессиональной гигиенической подготовки работников объектов общественного питания и торговли, в том числе обследований на вирусные кишечные инфекции;

-  усиление проведения производственного лабораторного контроля за качеством изготавливаемой эпидемиологически небезопасной продукции;

- применение перчаток и медицинских масок и при изготовлении пищевых продуктов и готовых блюд.

3. Организаторам детских коллективных поездок (на отдых и оздоровление, соревнования, фестивали, слёты, экскурсии и др.) необходимо обеспечить:

- направление информации в Управление Роспотребнадзора по Кировской области о планируемых сроках отправки организованных детских групп и количестве детей не менее чем за 3 суток до отправления;

-   при формировании «сухих пайков» для питания организованных групп детей при перевозке их автобусами и железнодорожным транспортом необходимо учитывать возможность хранения данных продуктов при комнатной температуре без снижения их качества и безопасности, пищевой ценности, наличие продуктов промышленного выпуска в мелкоштучной одноразовой упаковке;

- обеспечение медицинского контроля за состоянием здоровья детей в пути следования и местах их размещения;

- недопущение в пути следования употребление домашней пищи, скоропортящихся, молочных продуктов, а также приобретения продуктов питания в несанкционированных местах торговли.

4. Рекомендации родителям по выбору сладких новогодних подарков:

- сладкие новогодние подарки стоит приобретать в местах организованной торговли;

- при покупке следует обратить внимание на этикетку, на которой изготовитель, фасовщик должен указать следующую информацию: масса, состав подарка (наименование  и количество входящих в него кондитерских изделий), дата фасовки, срок и условия хранения, наименование и юридический адрес изготовителя/фасовщика (для принятия претензий от потребителей), пищевая ценность, нормативный документ, в соответствии с которым изготовлен продукт, наличие единого знака обращения продукции на рынке (ЕАС);

- при выборе подарка предпочтение стоит отдавать тем наборам, в составе кондитерских изделий которых содержится минимум пищевых добавок, консервантов, гомогенизированных жиров и масел;

- следует помнить, что ядра абрикосовой косточки, арахис являются сильными аллергенами, их использование в питании детей не рекомендуется. Следует отметить, что карамель, в том числе леденцовая, не рекомендована для наполнения детских наборов, так же как и кондитерские изделия, содержащие алкоголь более 0,5 % этанола;

- предпочтение при выборе новогоднего подарка для ребенка следует отдавать  печенью, шоколадным конфетам  (шоколад содержит калий, кальций, магний, фосфор и необходимые организму биофлавоноиды, антиоксидатны, витамины А, С, Е, содержащийся в какао-бобах магний улучшает память), зефиру (в составе зефира отсутствуют жиры, для его производства используют только белки, сахар, фруктово-ягодное пюре и ряд натуральных загустителей), пастила (в связи с отсутствием в составе жиров, пастила является диетическим продуктом);

- если внутри подарка вместе с кондитерскими изделиями находится игрушка, она должна иметь упаковку, предназначенную для контакта с пищевыми продуктами;

- продавец обязан предоставить документы, подтверждающие качество и безопасность всех составляющих компонентов подарка.

Для безопасного проведения новогоднего мероприятия территориальный отдел рекомендует ознакомиться со следующими памятками: памятка для родителей, дети которых будут посещать массовые новогодние мероприятия, памятка для выезжающих за рубеж, памятка по профилактике ОРВИ и гриппа, памятка по профилактике во время эпидемического подъема заболеваемости гриппом и ОРВИ, памятка организаторам массовых новогодних мероприятий.

Кроме того, в период с 3 по 31 декабря 2018 года Управлением Роспотребнадзора по Кировской области организованы «горячие линии» по вопросам качества и безопасности детских товаров, по выбору новогодних подарков.

Получить консультации специалистов по вопросам качества и безопасности детской одежды, обуви, игрушек, сладких подарков, карнавальных костюмов, пиротехники, услуг аниматоров и детских елок, а также действующих нормативных требований к этой категории товаров и услуг каждый желающий сможет по телефону «горячей линии» Управления Роспотребнадзора по Кировской области (88332) 40-67-24, который функционирует ежедневно с 10.00 до 12.00 час. (кроме выходных и праздничных дней) и в его Территориальных отделах (территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Кировской области в Кирово-Чепецком районе, (883361) 4-38-21).  

Территориальный отдел также информирует, что по основанию, предусмотренному п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008                      № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Управлением Роспотребнадзора по Кировской области в период подготовки и проведения новогодних елок планируется проведение внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляю-щих деятельность в области организации и проведения культурно-массовых мероприятий, оказания услуг общественного питания, производства и реализации пищевых продуктов, услуг по перевозке организованных групп детей.  

Памятка для родителей, дети которых будут посещать массовые новогодние мероприятия

Уважаемые родители! Наступает пора новогодних праздников, при этом продолжается сезон заболеваемости ОРВИ. С целью снижения риска заражения ОРВИ и гриппом, родителям, дети которых будут посещать массовые новогодние мероприятия  необходимо помнить:

• в целях недопущения переохлаждения организма тепло одевать Вашего ребенка для прогулок на свежем воздухе.
• для повышения иммунитета организма включить в рацион питания витаминизированные продукты содержащие витамин С (фрукты, отвар шиповника и т.д.), лекарственные витамины, препараты повышающие иммунитет организма.
• избегать тесных контактов с людьми, у которых есть симптомы ОРВИ.
• обеспечить ребенка наличием средств личной гигиены (носовым платком) и обучить ребенка соблюдать правила личной гигиены (при чихании и кашле прикрывать рот платком).
• при возникновении симптомов заболевания (повышение температуры, насморк, кашель, головная боль, слабость) необходимо отказаться от посещения новогодних мероприятий, остаться дома и вызвать врача.

Необходимо также помнить, что риск заболевания гриппом и ОРВИ существенно снижается если:

• Ваш ребенок привит против гриппа;
• Ваш ребенок ведет здоровый образ жизни, в том числе спит достаточное количество времени, правильно питается и сохраняет физическую активность;
• в месте его проживания регулярно проводится влажная уборка и проветривание помещения.

Памятка для выезжающих за рубеж

Перед тем, как отправиться в путешествие, Вам следует подумать, насколько состояние Вашего здоровья позволяет выехать в ту или иную страну в зависимости от климата, условий питания, особенностей культурного отдыха, необходимости и возможности проведения профилактических прививок, приема лекарственных препаратов для профилактики инфекционных болезней.  Для этого Вам рекомендуется пройти медицинский осмотр и получить заключение врача. С особым вниманием следует отнестись к рекомендациям врача больным хроническими заболеваниями, беременным и малолетним детям.

 При выезде в страны, неблагополучные по желтой лихорадке, следует сделать профилактическую прививку и получить международное свидетельство о вакцинации в соответствии с Международными медико-санитарными правилами.

Желтая лихорадка передается комарами, заразиться можно как в природных условиях, так и в городах.   Заболевание характеризуется высокой лихорадкой, геморрагической сыпью, поражением почек, печени, с развитием желтухи и острой почечной недостаточности. Течение болезни крайне тяжелое и в большинстве случаев имеет смертельный исход.

Эндемичными по желтой лихорадке являются 32 страны Африки и 12 стран Южной Америки. Прививка - единственная мера предупреждения этого опасного заболевания. Однократная прививка, которая проводится не позднее, чем за 10 дней до выезда.  Иммунитет сохраняется в течение 10 лет, после чего проводится повторная прививка.

Выезжая в страны, неблагополучные по малярии - страны Африки, Юго-Восточной Азии, Латинской Америки, необходимо получить рекомендации у своего врача о профилактических лекарственных препаратах и способах их применения.

Малярия – это тяжелое паразитарное заболеваний, широко распространенное в странах с тропическим и субтропическим климатом. Заражение происходит при укусах малярийных комаров. Основные симптомы заболевания - повышение температуры, озноб, сильное потоотделение, головная боль, слабость.

С целью профилактики необходимо регулярно принимать противомалярийные препараты. Прием препаратов надо начинать за 1 неделю до выезда в зарубежные страны, продолжать весь период пребывания и 1 месяц после возвращения.

В связи с регистрацией в зарубежных странах таких инфекционных болезней, как:

Брюшной тиф (встречается на всех континентах, из республик ближнего зарубежья наибольшая заболеваемость в Казахстане, Азербайджане, Таджикистане, Туркмении)

Вирусный гепатит А (распространен в большинстве стран Азиатского, Африканского и Южно-Американского континентов),

Менингококковая инфекция (страны Центральной Африки, Южной Америки, в Китае),

целесообразно заранее сделать профилактические прививки против указанных инфекций.

Перед путешествием рекомендуется уточнить в лечебном учреждении по месту жительства,  привиты ли Вы против инфекционных заболеваний, включенных в российский Национальный календарь (дифтерия, коклюш, столбняк, корь, эпидемический паротит, краснуха, вирусный гепатит В, полиомиелит). Особенно это важно для детей. Если подошел срок очередной ревакцинации, рекомендуется ее получить до поездки.

Мероприятия личной профилактики заболеваний включают:

• защиту от укусов комарами (ношение защитной одежды, засетчивание окон, применение репеллентов).
• для питья рекомендуется использовать бутилированную или кипяченую воду, напитки, соки промышленного производства;
• для мытья фруктов и овощей следует использовать только безопасную воду кипяченую или бутилированную воду;
• купаться  следует только в специально-отведенных для этого местах или в бассейнах. Не следует лежать на пляже без подстилки.
• не рекомендуется приобретение меховых, кожаных изделий, а также животных и птиц у частных торговцев.
• следует строго соблюдать правила личной гигиены, чаще мыть руки с мылом.
• не употреблять сырые и недостаточно термически обработанных пищевые продукты (мясо, рыба, морепродукты);
• при возникновении лихорадочного состояния, тошноты, рвоты, жидкого стула, кашля, сыпи на кожных покровах и слизистых Вам следует немедленно обратиться к врачу для медицинского осмотра и обследования на инфекционные и паразитарные заболевания.

ПОМНИТЕ: ПРОФИЛАКТИКА ЛУЧШЕ, ЧЕМ ЛЕЧЕНИЕ!